出張シェフサービスは、自宅にシェフが来て料理をふるまってくれるサービスです。
その場で楽しむのはもちろん、作り置きしておいてもらうことも可能で、日々の料理の負担を軽減してくれます。
本記事では、出張シェフの気になる料金や作り置きのメリットを詳しく解説します。
出張シェフの料金相場
出張シェフの料金相場は、依頼するシェフの経験や提供されるメニュー内容によって大きく変動します。
一般的には1回あたり15,000円〜30,000円程度が目安です。
これには食材費や交通費が含まれている場合もあれば、別途請求となるケースもあります。
とくに人気のシェフや有名店出身の料理人の場合は、35,000円以上になることも珍しくありません。
家族や友人を含めた複数名での利用であれば、一人あたりの負担が抑えられるため、コスパよく本格的な料理を楽しめます。
出張シェフの一人あたりの料金相場
出張シェフの一人あたりの料金は、利用人数によって大きく変化します。
例えば2人など少人数での依頼では1人あたり8,000円〜15,000円程度になることが多いですが、4〜6人などのグループ利用になると1人あたり5,000円前後にまで抑えられるケースもあります。
ホームパーティーや記念日など、レストランで食事をする代わりに利用すれば、外食とほぼ同等の価格でプロのフルコースを自宅で堪能できる点が魅力です。
費用対効果を高めるには、複数人での利用がおすすめです。
出張シェフの料理ジャンルごとの料金相場
料理ジャンルによっても料金は異なります。
例えば家庭的な和食や洋食の作り置きメニューなら1回あたり12,000円〜20,000円と比較的リーズナブルに依頼できます。
一方で、本格的なフレンチやイタリアンのコース料理になると20,000円〜40,000円程度が相場となります。
さらに、寿司職人や中華料理の専門シェフを呼ぶ場合は、高級食材を扱うことが多いため40,000円以上になることも。
希望するジャンルによって料金が大きく変わるため、予算と目的に合わせて選ぶことが大切です。
出張シェフはランチとディナーでも料金が異なる
出張シェフはランチとディナーで料金が異なるケースが一般的です。
多くの場合、ランチの方が比較的リーズナブルで、ディナーより3,000円〜5,000円ほど安く設定されています。
理由としては、ランチは比較的ライトなメニュー構成で提供されることが多く、調理時間や仕込みの負担も少ないためです。
一方ディナーは、フルコースや特別感のある演出が求められることが多く、準備やサービスに手間がかかるため料金が高めになります。
利用シーンに応じてランチとディナーを使い分けることで、コストを抑えることも可能です。
出張シェフに作り置きしてもらうメリット
出張シェフの魅力は特別な日だけでなく、普段の生活を豊かにしてくれる点にもあります。
作り置きサービスは共働き家庭や子育て世帯に人気で、数日〜1週間分の食事を一度に用意してもらえるため、自炊の負担を大幅に軽減できます。
出張シェフで作り置きを依頼するとどのようなメリットがあるか、詳しく見てみましょう。
時間の節約になる
作り置きを依頼する最大のメリットは、時間の節約です。
毎日の献立を考え、買い物に行き、調理して片付けるといった作業だけでも1日1〜2時間は奪われてしまいます。
出張シェフに依頼すれば、その時間を丸ごと自分や家族のために使うことができます。
仕事の後にすぐ食事が用意されている安心感は、心の余裕にもつながります。
栄養バランスを考えてくれる
プロのシェフは味だけでなく栄養面にも配慮した献立を作成してくれます。
自分で料理をすると、どうしても好きな味付けや似たようなメニューに偏りがちですが、シェフに依頼すれば、たんぱく質・野菜・炭水化物のバランスが取れた食事を毎日楽しめます。
とくにダイエット中や健康管理が必要な家族がいる場合は、専門的な知識を持つシェフの存在は心強い味方になってくれるでしょう。
カロリーや塩分量に配慮したメニュー提案をしてくれるシェフも多く、安心して任せられます。
テーブルを華やかにしてくれる
出張シェフのもう一つの魅力は、食卓が一気に華やかになることです。
普段の食事でも、プロが盛り付けた料理が並ぶだけで食卓の雰囲気がガラリと変わります。
ホームパーティーやお祝いの席ではもちろん、何気ない日常でも特別な時間に早変わりします。
自分では挑戦しにくい手の込んだ料理や見た目にこだわったメニューがあれば、家族との会話も自然と弾むでしょう。
出張シェフを利用するデメリット
出張シェフを利用する際にはいくつか注意すべきデメリットも存在します。
コスト面や好みの打ち合わせなどを意識しておかないと、後悔する可能性もあります。
ここでは、出張シェフを利用する前に確認しておきたいデメリットを紹介します。
コストがかかる
出張シェフの最大のデメリットの一つは、やはりコストがかかることです。
プロの料理人が自宅に来るというサービス形態は、材料の調達、交通費、現場での準備・後片付けまで含まれるため、単なる食材費＋調理代と比べると割高になりがちです。
とくに、遠方の地域や移動時間が長い場所では交通費や出張手当が重なることもあります。加えて、シェフのスキルや知名度によって料金が大きく異なるため、予算と相談しながら選ぶことが大切です。
作り置きには限界がある
出張シェフに作り置き料理を依頼する場合、すべての料理が保存対応に適しているとは限りません。
生野菜を使ったサラダや揚げ物、焼きたてで食感を楽しむ料理などは、時間が経つと風味や食感が劣化しやすく、作り置きには向かないことがあります。
また、保存期間が長くなるほど、味の劣化、酸化、食材の傷みといった問題も生じやすくなります。
依頼する際は、作り置き可能なメニューをあらかじめ相談し、冷蔵、冷凍保存のやり方や食べるタイミングを明確にしておく必要があります。
出張シェフを使うならシェフくる！
出張シェフサービスはさまざまな種類がありますが、そのなかでもおすすめなのがシェフくるです。
シェフくるはどのようなサービスなのか、どのようなメリットがあるのかを詳しく解説します。
厳選されたシェフ陣
シェフくるの最大の魅力の一つは、厳選されたシェフ陣です。
登録シェフは料理スキルや実績が認められており、さまざまなジャンルに対応しています。 希望に応じて、和食、イタリアン、フレンチ、寿司など多様なジャンルからシェフを選べる点も魅力です。
アレルギーにも柔軟に対応してくれるだけでなく、苦手な食材や好みの味付けのヒアリングもしてくれるので、料理の質だけでなく本当においしい、満足度の高い料理をしてもらうことが可能です。
多彩な利用シーンに対応
シェフくるは、さまざまな利用シーンを想定したサービスを用意しています。
例えば、産後ケア、誕生日パーティー、記念日、子ども向けメニュー、家飲み、接待、アレルギー対応まで、どのようなシーンでも対応できるメニューの提案が可能です。
外出が難しいご高齢の家族やお子さまがいる家庭でも、自宅にいながらレストラン品質の料理を楽しめるのは、非常に大きなメリットといえるでしょう。
女子会ランチ、クリスマスパーティー、合同誕生日会、おうち居酒屋、ワイン会など、イベントを楽しみたい方にも、シェフくるはおすすめです。
簡単・明瞭な予約システム
シェフくるでは、簡単で明瞭な予約システムを導入している点も特徴です。
公式サイト上で希望の地域・ジャンル・利用時間などを入力して検索するだけで、利用可能なシェフの一覧・料金が表示されます。
空き状況を確認してシェフを選べば、オンラインで事前決済ができ、当日現金で支払う手間も不要です。
依頼が確定すれば、あとは指定時間に料理を作るためにシェフが自宅に訪問するだけというシンプルな流れが整っています。
初めて出張シェフを利用する方でも使いやすいので、ぜひこの機会に試してみてください。
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